Churchill diceva che si fida solo delle statistiche che falsificava personalmente, Berlusconi si fida solo d quelle da lui ordinate. Il contadino è stato scelto già a seconda volta come fonte dati per il Censimento del agricoltura e lo prende come onore, che la sua piccola realtà sposta qualche cifra dietro una virgola. Anni fa è venuto uno in persona, adesso ti implorano di farla online, ci vuole un ora buona e dopo altri dieci minuti per correggere gli errori tra SAU (superficie agricola utilizzata) e altre superficie dichiarate che non tornano mai, dove finisce un pascolo e comincia un prato, chi lo sa.
Volevano sapere molto: metodi di produzione, canali di vendita, uso del PC, manodopera e una cosa è quasi certa: pochi risponderanno onestamente a certe domande e non si fida mica del segreto statistico.
Curiosando nella banca dati dell’ISTAT si trovano le cifre dei veleni spruzzati:
6 commentiNel 2009 la quantità dei prodotti fitosanitari distribuiti per uso agricolo (pari a 147,5 mila tonnellate) è diminuita dell’1,6 per cento rispetto al 2008
Anche i principi attivi contenuti nei preparati distribuiti
per uso agricolo registrano una diminuzione, scendendo da 80,7 mila
tonnellate del 2008 a 74,2 mila del 2009 (-8,0 per cento)