D'agosto si fa bene a pensare al freddo d'inverno e si ritara la legna secca del bosco, con le strade belle sode (e si da da mangiare ai tafani omnipresenti).
Il contadino m'ha detto che prendereebbe per il collo il prossimo che chiacchera di piantare biomassa sui campi per farci energia e lo trascinerebbe nei boschi qui intorno, pieni di legna secca per terra che raccoglie quasi più nessuno.
commenti (6)
Ma quanti quintali saranno?
Quanto dura quella legna?
Sandro kensan | 29.08.05 20:37
29.08.05 20:37
Questa qui è per la termocucina, sarà 12-13q e durerà fino metà gennaio, poi va risegato. In tutto tra camino e stufa consumiamo circa 60 q.
ste | 30.08.05 08:15
30.08.05 08:15
scusami per l'intrusione ma (siccome non funziona il link) vorrei sapere perchè preferisci estrarre l'olio dalle olive con le presse invece che con sistemi tecnologici più sofisticati. sono un piccolo produttore e mi sto ponendo di queste domande
grazie, a presto
elio | 30.08.05 19:23
30.08.05 19:23
Perché è un processo più lento. La centrifuga (sistema continuo) la sbatte troppo, la miscela pasta-acqua compresi i frammenti del nocciolo. Poi esce troppo caldo pure, almeno nel frantoio qui vicino.
ste | 30.08.05 21:38
30.08.05 21:38
sono 8 anni che produco un buon olio ma da quando ho incontrato steiner e te penso di non aver capito ancora niente.
presumo che anche filtrare l'olio con filtri cotone non sia necessario anzi dannoso ??
che ne dici ?
elio
elio | 30.08.05 21:48
30.08.05 21:48
E' sempre poco ancora, quello che si capisce nel mondo, ma questo vuol dire niente, basta essere curioso...filtrare può essere utile, io l'ho mai fatto, qui si fa depositare e basta, ma non credo che sia dannoso.
ste | 30.08.05 23:54
30.08.05 23:54