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Gli ulivi e la neve

BASILICATA, OLIVICOLTURA SCHIANTATA DAL GELO

Nella maggior parte dei casi si tratta di nuovi uliveti piantati nel 1990 che proprio in questi ultimi anni «sono entrati in produzione in maniera interessante sia per qualità e quantità», come hanno sottolineato dall'associazione degli olivicoltori.

Il peso della neve. Nota: Non sempre piante giovane sono migliori. Si pensa troppo al rendimento annuale, "rendimento" è anche quando sopportano stagioni eccezionali, che non mancheranno di certo in futuro.

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